Festa dei Pizzoccheri alla pineta di Teglio

Il 24 e 25 Luglio, lo splendido scenario rappresentato dalla pineta di Teglio (in provincia di Sondrio) ospiterà la “Festa dei Pizzoccheri”, storico e consolidato evento all’insegna della gastronomia valtellinese. In una cornice di cultura, musica, e folclore andrà in scena la manifestazione in onore del piatto principe della cucina tradizionale valtellinese. Una sagra di sapori che accanto alla degustazione dei classici pizzoccheri (rustiche tagliatelle di farina nera con verdure, condite con burro e formaggio d’alpe) offre la possibilità di scoprire gli altri prodotti della cucina tradizionale.

Il ricco menù presenta, infatti, Sciatt serviti con la cicoria; bresaola e altri affettati di montagna; salsicce e braciole alla piastra; formaggi tipici; ciambelle e dolci locali. Il tutto bagnato dai vini valtellinesi e dalla birra del Birrificio Artigianale "Doppio Malto" di Erba.

 La festa più antica e tradizionale di Teglio si svolge fin dagli anni Sessanta ai piedi della torre medievale. La sagra, che si sviluppa tradizionalmente lungo l'ultimo weekend di luglio, impegna più di cento volontari e vanta oltre 6000 presenze nei due giorni di festa provenienti da molte parti d'Italia e non solo. Una preziosa occasione, quindi, per trascorrere un week end all'insegna della scoperta delle bellezze naturali e del fascino storico e culturale di Teglio, assaggiando, al contempo, accanto al suo piatto più rinomato, gli altri prodotti tipici valtellinesi.

Di seguito il programma della sagra:

Sabato 24 Luglio

Ore 19.00 - Apertura cucina

Ore 21.00 - Serata musicale con due piste da ballo: discoteca e ballo liscio

Domenica 25 Luglio

Ore 12.00 - Apertura cucina

Nel pomeriggio - Visita guidata gratuita alla torre medievale

Ore 19.00 - Apertura cucina

Ore 21.00 - Serata di ballo liscio 

Dove:

Teglio (So)

Per Informazioni:

Ufficio Turistico Teglio

Tel. +39 0342 782000

www.teglioturismo.it

Email   info@teglioturismo.it